不是酒店：客家生活体验村

【过程】

复修村中屋宇是个漫长的过程。经过寻找屋主、签约、评估测量、制定复修方案，到如今市民可以作为体验者住进这里，当中经历了不少考验。其中一件最困难的事，就是如何令「过去」的事物放在如今的规范中仍然符合标准。惯用于城市的模式通常很难应用于乡郊，比如村民开士多要如何申请相关食物业牌照、村口摆放的摊位如何取得小贩牌照等等。而活化村屋时，一定会面对的问题便是，让客家房屋既能「符合现代要求的屋宇设备，包括消防、食水、排污设施等」，又能与其旧有的风貌融为一体。

【入住】

穿行于村落之间，其中一个巷口的客家房屋充当了「大堂」的作用。每一间屋都是两层，窗口的防盗铁枝亦被保留，相传沙头角由于地处边境，战争、海盗等情况复杂，村民曾自行设置机关，在卧室便能击退门口的敌人。

当移动木门上的横闩时，沉重的质感塑造了客家住宅的第一印象。房间内很宽阔，除日用家俬之外，还保留了诸多客家原住民生活的痕迹。比如放柴间、青砖灶头与铁镬、桩米器等，均为过往煮食的必备空间或工具；而头顶的屋顶亦分为圆木梁、方木檩条、桷板等不同的结构。横梁写着「百子千孙」，头顶的砖墙写着「金玉满堂」，仔细观察便知原住民淳朴的愿望。

【人物】

荔枝窝客家生活体验村的初心之一，便是「传承」。项目团队香港乡郊基金有限公司希望将复修的村屋交还给村民运营，期望在为村民带来收益、保育传承客家文化之间找到协同作用，与荔枝窝的各个部分一起可持续发展。现时打理体验村的是新村民，他们既要负责入住登记、环境介绍等工作，又要担任夜间处理紧急事务的值勤人员。外来的体验村居住者有许多不适应乡郊的情况要处理，大至防火，小至昆虫，可能都需要夜间值勤人员寸步不离手机，及时回应。