“鱼塘至餐桌”

项目机构以「食」为切入点，带领参加者认识香港的塘鱼与牠们的产地，感受 “鱼塘至餐桌”的食物体验，让参加者了解香港的塘鱼养殖业，以及本地养鱼户于可持续发展所担当的角色。活动内容包括：「手打鱼蛋体验」及「塘边煮鱼」等，让参加者寓学习于美食。