鱼塘的日常运作

「降水」、「晒塘」与「铲塘」是鱼塘日常运作的重要步骤，亦是提升鱼塘生态价值的主要管理环节。在乡郊保育资助计划的资助下，项目机构会向养鱼户提供资助定期进行上述工作。「降水」是指把塘水泵走，这些浅水鱼塘吸引候鸟前来捕捉一些经济价值较低的杂鱼和无脊椎动物。一般情况下，最多水鸟在塘内捕食杂鱼正是鱼塘水位下降的时候。「晒塘」是指养鱼户在旱季放干鱼塘内的水，利用太阳光照射一段时间进行天然杀菌，有需要时铺洒上适量熟石灰调校酸碱度。养鱼户也利用此机会清除塘底经济价值甚少甚至有害的杂鱼虾毛。而在新界西北的连片鱼塘区，这一做法还惠及每年南下过冬的候鸟，浅水或干底的鱼塘为雀鸟提供食物。「铲塘」是指用推土机把塘底的泥推到塘壆，以保持塘壆适当的斜度，方便水鸟在塘壆上栖息及觅食，提升鱼塘的生态价值。