手撑半边天的客家女人日常

传统客家观念里带有分明且不可僭越的性别分工，借锁罗盆黄村长的一句话概括就是：客家「男人出去闯，女人在家顶半边天」。黄村长的家庭也不例外：爸爸离村赴城当警察，妈妈则留守村里打点家事，照顾孩子。正正因为这种家庭分工，村长忆述童年往事时总是围绕着跟妈妈和婆婆的相处点滴。我们可以从他的回忆片段中拼凑出客家农家妇女的日常。

黄村长妈妈来自对岸的吉澳村，自幼帮家人在田里做事。日复日寒耕夏耘，甚至连怀有身孕时都要下田劳动，自然没有宽裕时间读书认字。没有受过教育的遗憾就在她成为人母后转化成为提供上学机会的决心，因此村长妈妈特别注重教育，常叮嘱小村长用功读书:「识多啲嘢就唔洗求人、唔洗俾人虾！」

村长每天放学后便会在灶头的镬子里拿起妈妈为他准备的烧番薯当午餐。尝着番薯的小村长总坐在一旁看着妈妈在农田和屋子里忙得不可开交：犁田播种、拿番薯叶喂饲牲畜、执柴堆禾、染布洗衣、打水备饭……通通都是客家农村妇女的职责。家务实在过于繁重时，妈妈就会嚷小村长帮忙「看牛」，带牛只到附近的草地吃草。调皮的村长却把牛栓在一旁，偷偷跟小伙伴去玩，在田野里垒土灶煨地瓜或在河边抓鱼。客家妇女日出而作，日落却仍未休息，在农田里忙碌一天过后还要为家人准备晚饭[1]，饭后如有空闲还要做竹艺编织竹笼[2]等，就如村长说，客家妇女的生活相当艰苦。

[1] 虽然日常三餐都是由家中妇女负责，但节庆时担任主厨操刀的却是回乡过节的男人呢！因此客家男人也有煮得一手好菜的名声。
[2] 竹笼是客家农夫/妇在田里工作时穿戴的手袖，以免割草时伤及手部。